Para quienes ya me conocéis, y leéis con frecuencia el blog, sabéis que no acostumbro como ya he dicho en varias ocasiones a hablar de la Enfermedad Celíaca por aqui, ya que este sitio lo tengo mas como un “rincón de descanso” o de “desconexión” de mi día a día que es ese, luchar por [...]
Posts etiquetados ‘Enfermedad Celíaca’
7 may
Danos una Mano – Si a la Ley Celíaca
De parte de nuestros hermanos argentinos, y mas particularmente del Grupo Promotor de la Ley Celíaca en representación de todo el colectivo, me envían hoy el vídeo que pasaron en el acto del 5 de Mayo, Día del Celíaco alli en Argentina (en España es el próximo 27 de Mayo), como ellos dicen un “regalito”, [...]
22 ene
La aplicación del reglamento de etiquetado de alimentos sin gluten marcará un antes y un después en la calidad de vida de los celíacos
Hoy me toca volver a hablar de la Enfermedad Celíaca, ya que ayer salió la gran noticia que tanto esperábamos todo el colectivo. Al fin se pone ya en marcha el reglamento que nos permitirá comprar cualquier producto que encontremos en el supermercado, con la tranquilidad de saber que el simbolo sin gluten, va a [...]
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